한스 바어 리슬링 트로켄은 독일의 유명한 라인헤센 지역에서 정성껏 양조된 고급 드라이 리슬링입니다. 생동감 넘치는 산미, 활기찬 과일 풍미, 미네랄의 은은한 여운이 어우러진 한스 바어 리슬링 트로켄은 라인헤센의 테루아와 기후를 상쾌하고 우아하게 표현합니다.

푸드 페어링 추천:

1. 해산물 Hans Baer Riesling Trocken은 구운 생선, 새우 스캄피, 해산물 파스타 등 다양한 해산물 요리와 훌륭하게 어울립니다. 와인의 밝은 산도와 시트러스 향이 해산물의 섬세한 풍미를 보완하여 전체적인 식사 경험을 향상시킵니다.
2. 매운 요리 Hans Baer Riesling Trocken은 태국 커리, 인도 비리야니, 멕시코 타코와 같은 매운 요리와 함께 즐기기 좋습니다. 와인의 산뜻한 산도와 과일향은 매운 요리의 열기를 상쇄하여 대담하고 풍미 가득한 요리와 완벽한 조화를 이룹니다.
3. 가벼운 요리 Hans Baer Riesling Trocken은 샐러드, 야채 볶음, 구운 닭고기와 같은 가벼운 요리와 잘 어울립니다. 와인의 생동감 있는 산도와 깔끔한 피니시는 가벼운 요리의 신선함과 단순함을 보완하여 다양한 식사에 이상적인 선택이 됩니다.
4. 치즈 플래터 Hans Baer Riesling Trocken을 염소 치즈, 페타, 모짜렐라와 같은 신선한 치즈로 구성된 치즈 플래터와 함께 제공합니다. 와인의 산도와 미네랄 향이 치즈의 크리미한 질감을 균형 있게 잡아주어 조화롭고 즐거운 페어링을 만들어줍니다.
5. 아시아 요리 Hans Baer Riesling Trocken은 일본 스시, 중국 볶음요리, 베트남 스프링롤 등 다양한 아시아 요리와도 잘 어울리는 다재다능한 와인입니다. 와인의 산뜻한 산도와 과일향이 아시아 요리의 복합적이고 깊은 풍미를 한층 더 끌어올려 완벽한 조화를 이룹니다.
6. 가벼운 디저트 Hans Baer Riesling Trocken은 과일 타르트, 레몬 셔벗, 아몬드 쿠키와 같은 가벼운 디저트와 함께 즐기기 좋습니다. 와인의 상큼한 산도와 과일향은 디저트의 달콤함에 상쾌한 대비를 이루어 식사의 만족스러운 마무리를 선사합니다. 해산물, 매운 요리, 가벼운 요리, 치즈 플래터, 아시아 요리, 혹은 가벼운 디저트와 함께 즐기든, Hans Baer Riesling Trocken은 어떤 식사에서도 풍미를 극대화하는 다채롭고 만족스러운 와인 페어링 경험을 제공합니다.

바인켈러라이 HXM(Weinkellerei HXM)은 독일의 명망 있는 와인 생산업체로, 유명한 라인헤센(Rheinhessen) 지역에서 재배된 ‘한스 베어(Hans Baer)’ 브랜드를 자랑스럽게 선보입니다.
완만한 포도밭과 풍부한 와인 양조 역사로 유명한 라인헤센은 뛰어난 품질과 개성을 지닌 와인을 만들기에 최적의 테루아(Terroir)를 제공합니다.

바인켈러라이 HXM의 한스 베어 와인은 이 유명한 지역의 본질을 담아내며, 라인헤센의 독특한 기후와 토양을 반영한 다양한 품종의 와인을 제공합니다.
브랜드 포트폴리오에는 우아한 리슬링(Riesling), 생동감 있는 게부르츠트라미너(Gewurztraminer), 풍부한 피노 누아(Pinot Noir) 등이 포함되며, 각각 지역의 독특한 풍미와 아로마를 섬세하게 표현하도록 제작되었습니다.