도른카트는 탁월한 순도와 부드러움으로 유명한 독일의 명품 곡물 증류주입니다. 베렌첸 그룹 AG가 극도의 정성과 정밀함으로 제조한 이 상징적인 증류주는 여러 세대에 걸쳐 애호가들의 사랑을 받아왔습니다. 불순물을 제거하기 위해 여러 번 증류되는 도른카트는 독일 증류주의 정수를 보여주는 전통적인 장인정신과 품질 기준을 구현합니다.

도른카트를 즐기는 방법 :

1. 스트레이트(Neat) 차갑게 식힌 잔에 도른카트를 그대로 따라 마시며 부드럽고 깔끔한 맛을 음미해 보세요. 천천히 한 모금씩 마시면 이 술의 섬세한 풍미와 벨벳 같은 질감을 더욱 느낄 수 있습니다.
2. 차가운 샷(Chilled Shots) 도른카트를 차갑게 식힌 샷으로 즐기면 상쾌하고 시원한 경험을 할 수 있습니다. 낮은 온도는 이 술의 순수함과 투명함을 더욱 돋보이게 하며, 특별한 순간의 건배나 친구들과의 모임에 완벽합니다.
3. 칵테일(Cocktails) 도른카트는 다양한 칵테일의 베이스로 훌륭한 선택입니다. 중립적인 맛 덕분에 마티니, 김렛, 보드카 토닉 같은 클래식 칵테일에 잘 어울립니다. 여러 가지 믹서와 가니시를 사용해 나만의 시그니처 음료를 만들어 보세요.
4. 마티니(Martini) 도른카트와 드라이 베르무트를 섞어 얼음과 함께 잘 저어줍니다. 충분히 차가워지면 마티니 잔에 걸러 담고, 레몬 트위스트나 올리브로 장식해 고전적이면서도 우아한 마티니를 완성하세요.
5. 하이볼(Highball) 하이볼 잔에 얼음을 넣고 도른카트를 부은 뒤, 탄산수나 진저에일을 채워 가볍고 상쾌한 칵테일을 즐기세요. 레몬이나 라임 주스를 약간 넣으면 더욱 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다.
6. 인퓨전(Infusions) 도른카트에 좋아하는 과일, 허브, 향신료 등을 넣어 자신만의 향을 입혀보세요. 원하는 재료를 병에 넣고 며칠 동안 숙성시킨 다음 걸러내면, 직접 만든 특별한 인퓨전 스피릿을 즐길 수 있습니다.

봄머룬더(Bommerlunder)는 풍부한 역사와 뛰어난 품질로 명성을 얻은 증류주 브랜드입니다.
독일 플렌스부르크(Flensburg)에서 유래한 봄머룬더는 수세기 동안 많은 애호가들에게 사랑받아 왔으며, 섬세한 아쿠아비트(Aquavit)로 사람들을 매료시켜 왔습니다.

가벼운 캐러웨이 향과 은은한 아니스 풍미를 지닌 봄머룬더 아쿠아비트는 최고의 증류주와 고급 허브 및 향신료 조합으로 만들어집니다.
완성되기까지 6개월 동안 엄선된 오래된 오크 통에서 숙성됩니다.